COMPOSTAGEM
CASEIRA
(baseado no Manual da Compostagem Caseira publicado pelo
DMLU de Porto Alegre em 2002)
RESÍDUOS
ORGÂNICOS DA COZINHA E DO JARDIM são excelente matéria-prima
para a produção de composto – adubo natural:
-
cascas e restos de hortaliças e frutas, erva-mate, borra de café, restos de pão,
cascas de ovos esmagadas, saquinhos de chá, terra de vasos, cinzas do fogão,
lareira e churrasqueira, corte de grama, ramos, galhos picados. Flores murchas,
folhagens.
Obs.: quem tem pátio não deveria entregar
estes resíduos ao caminhão do lixo.
O
que é o Composto?
É o produto que resulta da decomposição natural da matéria
orgânica existente na quase totalidade dos resíduos da nossa cozinha e do nosso
jardim. Na presença de ar, oxigênio e água, é transformada pelos microrganismos
em nutrientes que melhoram a qualidade do solo. É assim que a natureza faz sem
a interferência do homem.
Obs.:
os microrganismos,
fundamentais para a qualidade do solo, são destruídos toda vez que aplicamos os
bons (?) “mata-mato” e quando resolvemos limpar nosso pátio com fogo. Ambos
proibidos por lei.
Mais
da metade dos resíduos que nós produzimos são orgânicos, logo, próprios para
compostagem, para virarem adubo. Isto proporciona também economia de dinheiro
na compra de adubos e dá uma mãozinha e tanto para a mãe natureza. Ainda
permite que aquilo que produzimos no nosso quintal seja bem mais saudável.
Como
fazer a Compostagem
Escolha um local onde não incida sol diretamente, que não
fique perto de residências nem de poços (cavados ou artesianos).Monte com o material que tiver à disposição – madeira, tijolo,.. – uma espécie de caixa, ou aproveite um tonel ou caixa d’água. Isto passará a ser a sua composteira. Para evitar excesso de humidade é conveniente que a sua composteira seja coberta. Tenha pelo menos duas, dependendo da quantidade de resíduos que você produz!!!
Coloque os resíduos orgânicos diariamente na sua composteira e cubra-os com material seco, folha ou terra.
Convém observarmos uma certa igualdade entre os resíduos verdes – cascas, restos de hortaliças, borra de café,.. – e resíduos marrons – serragem, folhas, podas, grama...
Uma vez por semana revire os seus resíduos em compostagem e caso estejam muito secos irrigue-os um pouco. No processo de compostagem o material aquece e perde humidade.
Após cerca de 4 meses dos últimos resíduos colocados na 1ª composteira o composto já estará pronto. Se possível passe-o numa peneira e os restos maiores retorne à composteira.
Obs.:
resíduos
como ramos e folhas secas devem ser picados e misturados com cascas de frutas,
hortaliças e grama verde para facilitar o processo de decomposição.
Como
sabemos que o Composto está pronto?
Não se preocupe muito, com a prática vem a perfeição.
Mas, a princípio o composto pronto caracteriza-se por:- aspecto homogêneo e cor de café;
- estrutura de grãos minúsculos onde não conseguimos distinguir o resíduo original;
- cheiro agradável de terra de floresta.
Obs.: Do meu sítio costuma sair apenas o lixo seco, reciclável,
que costumo entregar no PEV - Posto de Entrega Voluntária do Lami. Recentemente vi um contêiner
para tal fim junto ao Centro Comercial onde fica uma filial da Agafarma em Itapuã.
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